TABERU 鹿肉・鹿ハンバーグ
                   
事前のご予約で、安心安全で美味しい「みえジビエ」の鹿肉BBQ・鹿肉ハンバーグを用意させていただきます。
宿泊者様だけでなく、日帰りの方もご注文いただけます。
手ぶらで快適な行楽・花見にいかがでしょうか?
ご利用の流れと注意
  • ご利用予定日の2営業日以上前に電話にてお申し付けください。
  • ご利用日、予定時間、料金を確認させていただきます。
  • 当日の追加は冷凍でのお渡しになりますので、ご注意ください。(ご自身で冷蔵庫や電子レンジでの解凍をお願い致します)
  • 注文のキャンセルは2日前まで可能です。前日、当日のキャンセルは全額負担となり料金を請求させていただきます。
  • コテージ居間でのBBQ調理はご遠慮ください。
メニュー
鹿肉ハンバーグ
手軽で簡単。ふわっとした食感で、とてもジューシーで
あっさりとした味わいです。

内容量:150g / 価格:400円
                                       
鹿バラ肉ブロック
焼肉やバーベキューに最適です。角煮にしてもトロトロで
柔らかい、おすすめのお肉です。

内容量:300g / 価格:1,100円
                                       
鹿もも肉ブロック
脂身が少なく、ヘルシーな肉です。すき焼き、煮込み料理、
焼肉など幅広い料理にご使用いただけます。

内容量:300g / 価格:1,250円
                                       
鹿スネ肉ブロック
お料理の応用範囲が広いスネ肉。焼き素材、
カレーやシチューなどの煮込み料理に最適です。

内容量:300g / 価格:950円

調理例

鹿もも肉ブロック
鹿スネ肉ブロック
鹿ハンバーグ
レンタル用品・販売商品について
  • バーベキューは指定場所(コテージ、テントサイト、BBQ棟)で行ってください。
  • バーベキューコンロはレンタル用品をご用意しています。詳細はこちら。
  • 「飛雪の里」売店にて炭・金網・着火剤・紙皿・紙コップ等を販売しています。(営業時間9~17時)