イベント情報

鵜殿図書館コラボ企画・真冬の天体観望会

「冬のダイヤモンドを見つけよう！！」

　飛雪の滝キャンプ場では、１月２６日（土）鵜殿図書館とのコラボ企画として、「星のおーじーさま」こと三重大学名誉教授の為永　辰郎先生をお招きし、天体観望会を開催します。

この季節は空気が澄んでいて「冬のダイヤモンド」や「冬の大三角」などが美しくて見ごたえがあります。

観望会は２部構成になっており、１部は日帰りの方もご参加いただけます。２部は宿泊の方限定のスペシャルプランです！ぜひこの機会にキャンプ場に泊まって存分に冬の星空をお楽しみください。

【日時】　平成３１年１月２６日（土）

１部　１８：３０～２０：００（日帰り・宿泊者）

２部　２０：３０～２１：３０（宿泊者のみ対象）

【会場】飛雪の滝キャンプ場

【参加料】　無料（宿泊費は別途負担）

【定員】１部約３０名　※先着順

※雨天時は屋内で内容を変更して行います。

【お申し込み・お問い合わせ】

宿泊される方　飛雪の滝キャンプ場　０７３５－３２-１３３３

観望会のみ　　鵜殿図書館　０７３５-３２－４６４６

飛雪の滝ライトアップ期間中の土曜日のみ

「飛雪の滝」前の広場にて「たきびカフェ」を開店します。

焚き火の炎のゆらぎと滝の水の流れを眺めれば、心が落ち着きリラックスした気分が味わえることでしょう。

焚き火と温かい飲み物をご用意して皆様をお待ちします。

時間は１９時から２１時まで（土曜日のみ）

また、飛雪の滝ライトアップのインスタ写真コンテストも開催していますので、応募してキャンプ場の宿泊利用券を狙ってみてください！

写真コンテストについて詳しくはこちらをご覧ください。

「第５回　元気やで！浅里なれ寿しまつり」

浅里自慢の米で仕込んだ「なれ寿し」を味わいにお越しください。

「なれ寿し」とは、サンマやアユなどの魚を、塩と米飯で発酵させた保存食品。独特な酸味と香りが特徴です。

【日時】平成３１年２月３日（日）午前９時３０分から１１時３０分

【場所】飛雪の滝キャンプ場　健康増進広場

【お問い合わせ先】

　飛雪の滝百姓塾　代表理事　木下　ＴＥＬ090-5108-3014

　紀宝町役場企画調整課　　　　　　ＴＥＬ0735-33-0334

飛雪の滝ライトアップ期間中の土曜日のみ

「飛雪の滝」前の広場にて「たきびカフェ」を開店します。

焚き火の炎のゆらぎと滝の水の流れを眺めれば、心が落ち着きリラックスした気分が味わえることでしょう。

焚き火と温かい飲み物をご用意して皆様をお待ちします。

時間は１９時から２１時まで（土曜日のみ）

また、飛雪の滝ライトアップのインスタ写真コンテストも開催していますので、応募してキャンプ場の宿泊利用券を狙ってみてください！

写真コンテストについて詳しくはこちらをご覧ください。

☆なれ寿し教室の参加者を募集しています☆

「なれ寿し」とは、主に川魚を塩と米飯で発酵させた保存食品で、寿司の原型ともいわれるほど古い歴史がある料理です。独特な酸味と香りが特徴の、この地域の郷土料理で全国的にも珍しい食文化ですが、作り手の減少など、伝統的な食文化を保存・継承していく上で課題もあります。そこで、地域の食文化の保存・継承を図るため、紀宝町浅里地区の地域の方を講師に招き、調理方法を指導いただく、なれ寿し教室を開催します。参加には、お申し込みが必要となりますので、募集期間にご注意のうえ、ぜひお申込みください。

【開催日時】

①平成３１年２月１４日（木）　９：００ ～ １２：３０
②平成３１年２月２８日（木）　９：００ ～ １２：３０
※①と②の両日とも参加できる人を対象とします。

【開催場所】 浅里生活改善センター（紀宝町浅里1149番地）

【募集人数】 １２名　

※定員に達した場合は抽選となります。
※参加の可否は２月８日（金）までに通知します。

【募集締切】 ２月５日（火）午後５時まで

【参加料金】 ２，０００円　

※講習２回分となります。１回目の講習時に徴収します。
※調理したなれ寿しはお持ち帰りいただけます。

【講習内容】
１日目　

【実技講習】　米の炊き方、魚の捌き方、塩漬けの仕方、漬け込み方　等
【資料解説】　漬け込んだ後の管理方法について
２日目

【実技講習】　漬け込んだなれ寿しの取出し・形成、試食　等
※調理行程上、１日目と２日目の間は講師による管理となります。

【応募方法】　
　①氏名、②性別、③年齢、④住所、⑤電話番号を電話で伝えていただくか、FAX又はメールで送付してください。
※いただきました個人情報は、当事業に関わるご連絡以外には使用いたしません。

【お申込み・お問い合わせ先】
紀宝町役場　企画調整課　　担当：竹鼻
TEL：0735-33-0334　　FAX：0735-32-1102　　Mail：kikaku@town.kiho.lg.jp

飛雪の滝ライトアップ期間中の土曜日のみ

「飛雪の滝」前の広場にて「たきびカフェ」を開店します。

焚き火の炎のゆらぎと滝の水の流れを眺めれば、心が落ち着きリラックスした気分が味わえることでしょう。

焚き火と温かい飲み物をご用意して皆様をお待ちします。

時間は１９時から２１時まで（土曜日のみ）

また、飛雪の滝ライトアップのインスタ写真コンテストも開催していますので、応募してキャンプ場の宿泊利用券を狙ってみてください！

写真コンテストについて詳しくはこちらをご覧ください。

飛雪の滝ライトアップ期間中の土曜日のみ

「飛雪の滝」前の広場にて「たきびカフェ」を開店します。

焚き火の炎のゆらぎと滝の水の流れを眺めれば、心が落ち着きリラックスした気分が味わえることでしょう。

焚き火と温かい飲み物をご用意して皆様をお待ちします。

時間は１９時から２１時まで（土曜日のみ）

また、飛雪の滝ライトアップのインスタ写真コンテストも開催していますので、応募してキャンプ場の宿泊利用券を狙ってみてください！

写真コンテストについて詳しくはこちらをご覧ください。

☆なれ寿し教室の参加者を募集しています☆

「なれ寿し」とは、主に川魚を塩と米飯で発酵させた保存食品で、寿司の原型ともいわれるほど古い歴史がある料理です。独特な酸味と香りが特徴の、この地域の郷土料理で全国的にも珍しい食文化ですが、作り手の減少など、伝統的な食文化を保存・継承していく上で課題もあります。そこで、地域の食文化の保存・継承を図るため、紀宝町浅里地区の地域の方を講師に招き、調理方法を指導いただく、なれ寿し教室を開催します。参加には、お申し込みが必要となりますので、募集期間にご注意のうえ、ぜひお申込みください。

【開催日時】

①平成３１年２月１４日（木）　９：００ ～ １２：３０
②平成３１年２月２８日（木）　９：００ ～ １２：３０
※①と②の両日とも参加できる人を対象とします。

【開催場所】 浅里生活改善センター（紀宝町浅里1149番地）

【募集人数】 １２名　

※定員に達した場合は抽選となります。
※参加の可否は２月８日（金）までに通知します。

【募集締切】 ２月５日（火）午後５時まで

【参加料金】 ２，０００円　

※講習２回分となります。１回目の講習時に徴収します。
※調理したなれ寿しはお持ち帰りいただけます。

【講習内容】
１日目　

【実技講習】　米の炊き方、魚の捌き方、塩漬けの仕方、漬け込み方　等
【資料解説】　漬け込んだ後の管理方法について
２日目

【実技講習】　漬け込んだなれ寿しの取出し・形成、試食　等
※調理行程上、１日目と２日目の間は講師による管理となります。

【応募方法】　
　①氏名、②性別、③年齢、④住所、⑤電話番号を電話で伝えていただくか、FAX又はメールで送付してください。
※いただきました個人情報は、当事業に関わるご連絡以外には使用いたしません。

【お申込み・お問い合わせ先】
紀宝町役場　企画調整課　　担当：竹鼻
TEL：0735-33-0334　　FAX：0735-32-1102　　Mail：kikaku@town.kiho.lg.jp