2019年1月

【お知らせ】5月を含む連泊の早期予約受付について

お知らせ

飛雪の滝キャンプ場のゴールデンウィークの予約受付についてお知らせします。

当キャンプ場では、通常、ご予約はご利用日の3ヶ月前から開始していますが、4月を含む連泊の場合に限り、5月上旬の宿泊も早期に予約を受け付けさせていただきます。

4月~5月にまたがる連泊をご希望の場合、平成31年1月19日(土)から予約を受け付けさせていただきます

【予約受付開始スケジュール】
平成31年4月のご宿泊→平成31年1月4日(金)から受付中
平成31年4月から5月を含む連泊→平成31年1月19日(土)から予約受付開始
平成31年5月のご宿泊→平成31年2月1日(金)から予約受付開始

(最終更新:平成31年1月12日)

【イベント】2月14・28日「なれ寿し教室」が開催されます!

お知らせ

 

☆なれ寿し教室の参加者を募集しています☆

「なれ寿し」とは、主に川魚を塩と米飯で発酵させた保存食品で、寿司の原型ともいわれるほど古い歴史がある料理です。独特な酸味と香りが特徴の、この地域の郷土料理で全国的にも珍しい食文化ですが、作り手の減少など、伝統的な食文化を保存・継承していく上で課題もあります。そこで、地域の食文化の保存・継承を図るため、紀宝町浅里地区の地域の方を講師に招き、調理方法を指導いただく、なれ寿し教室を開催します。参加には、お申し込みが必要となりますので、募集期間にご注意のうえ、ぜひお申込みください。

【開催日時】

①平成31年2月14日(木) 9:00 ~ 12:30
②平成31年2月28日(木) 9:00 ~ 12:30
※①と②の両日とも参加できる人を対象とします。

【開催場所】 浅里生活改善センター(紀宝町浅里1149番地)

【募集人数】 12名 

※定員に達した場合は抽選となります。
※参加の可否は2月8日(金)までに通知します。

【募集締切】 2月5日(火)午後5時まで

【参加料金】 2,000円 

※講習2回分となります。1回目の講習時に徴収します。
※調理したなれ寿しはお持ち帰りいただけます。

【講習内容】
1日目 

【実技講習】 米の炊き方、魚の捌き方、塩漬けの仕方、漬け込み方 等
【資料解説】 漬け込んだ後の管理方法について
2日目

【実技講習】 漬け込んだなれ寿しの取出し・形成、試食 等
※調理行程上、1日目と2日目の間は講師による管理となります。

【応募方法】 
 ①氏名、②性別、③年齢、④住所、⑤電話番号を電話で伝えていただくか、FAX又はメールで送付してください。
※いただきました個人情報は、当事業に関わるご連絡以外には使用いたしません。

【お申込み・お問い合わせ先】
紀宝町役場 企画調整課  担当:竹鼻
TEL:0735-33-0334  FAX:0735-32-1102  Mail:kikaku@town.kiho.lg.jp

【イベント】2月3日(日)「浅里なれ寿しまつり」が開催されます!

お知らせ

「第5回 元気やで!浅里なれ寿しまつり」

浅里自慢の米で仕込んだ「なれ寿し」を味わいにお越しください。

「なれ寿し」とは、サンマやアユなどの魚を、塩と米飯で発酵させた保存食品。独特な酸味と香りが特徴です。

【日時】平成31年2月3日(日)午前9時30分から11時30分

【場所】飛雪の滝キャンプ場 健康増進広場

【お問い合わせ先】

 飛雪の滝百姓塾 代表理事 木下 TEL090-5108-3014

 紀宝町役場企画調整課      TEL0735-33-0334

【イベント】1月26日(土)「天体観望会」を開催します!

お知らせ, イベント

鵜殿図書館コラボ企画・真冬の天体観望会

「冬のダイヤモンドを見つけよう!!」

 飛雪の滝キャンプ場では、1月26日(土)鵜殿図書館とのコラボ企画として、「星のおーじーさま」こと三重大学名誉教授の為永 辰郎先生をお招きし、天体観望会を開催します。

この季節は空気が澄んでいて「冬のダイヤモンド」や「冬の大三角」などが美しくて見ごたえがあります。

観望会は2部構成になっており、1部は日帰りの方もご参加いただけます。2部は宿泊の方限定のスペシャルプランです!ぜひこの機会にキャンプ場に泊まって存分に冬の星空をお楽しみください。

【日時】 平成31年1月26日(土)

1部 18:30~20:00(日帰り・宿泊者)

2部 20:30~21:30(宿泊者のみ対象)

【会場】飛雪の滝キャンプ場

【参加料】 無料(宿泊費は別途負担)

【定員】1部約30名 ※先着順

※雨天時は屋内で内容を変更して行います。

【お申し込み・お問い合わせ】

宿泊される方 飛雪の滝キャンプ場 0735-32-1333

観望会のみ  鵜殿図書館 0735-32-4646